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In diesem Buch ergibt sich ein wunderbares Bild einer griechischen Familie,
eines griechischen Dorfes und
der griechischen Eßkultur, die so unbekannt – und doch so vielfältig und klasse ist!
Hier wird aufgeräumt mit dem Vorurteil, griechische Küche bestünde aus Fleischbergen!
Die Rezepte in diesem Buch kann man nur empfehlen in einem Europa, welches sich noch kennenlernen muss!
führt Sie in die große Welt der berühmten griechischen "Mezedes". Elissavet gelingt es immer wieder, mit ihren Bildern und authentischen Rezepten Ihnen Gerüche und Atmosphäre typisch griechischer Gepflogenheiten nahezubringen. Ihr neues Buch lässt Sie zu Hause an einem blauen runden Tisch Platz nehmen: Urlaub zwischendurch, mit selbstgemachten Zwischenmahlzeiten.
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